Анатолий Облаухов (anmiles) wrote,
Анатолий Облаухов
anmiles

Ночное жаркое с курочкой



Ингридиенты:

  1. 1 кг куриных грудок или 800г куриного филе

  2. 1 кг картошки

  3. 100г томатной пасты

  4. 1 головка чеснока

  5. 1 луковица

  6. соль и приправы



Курицу моем, убираем весь жир, режем на кусочки, начиняем каждый кусок плоским ломтиком чеснока и раскладываем слоем по сковороде.



Сверху кладём слой порезанной картошки



Сверху кладём слой порезанного лука



Сверху заливаем ровным слоем томатной пасты


Берём нужные нам приправы


И сыплем слоем сверху в нужных нам пропорциях


Добавляем на дно полстакана воды, накрываем крышкой и ставим на средний огонь


Время от времени помешиваем, как будет готово - едим и получаем удовольствие :)


Tags: кулинария
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 4 comments